明(míng)醫(yī)方要(yào)和(↓€hé)大(dà)家(jiā)一(yī)起，β→→抓捕一(yī)個(gè)隐藏在我們身(shēn≤£)邊多(duō)年(nián)的(de)三高(gāo)₹±<、痛風(fēng)的(de)殺手！
自(zì)1970年(nián)誕生(shēng)以來(lái)，它讓美(₩£měi)國(guó)人(rén)的(de)：肥胖率從(cóng)13%到(dào≤∏)了(le)現(xiàn)在的(de)40%，增長(cháng)3倍；痛風(fēng)發病ε'∏率從(cóng)3%增長(cháng)到(d≠λ↓ào)了(le)9%，增長(cháng)3倍；糖尿病發病率從(cóng)不¶→≥(bù)到(dào)1%增長(cháng)到(dào)7.4%，增長(ch> φáng)7.5倍可(kě)以說(shuō)，所有(yǒu)困擾現(xiàn≠•©→)代人(rén)的(de)代謝(xiè)疾病都(dōu)在它出現(x♠iàn)後愈發嚴重！
三高(gāo)、痛風(fēng)的(de™επ)元兇！
很(hěn)多(duō)人(rén)以為×αε(wèi)脂肪才是(shì)心髒病、高(gāo)血壓的(de)主要(yào)因素，嚴重威Ω±≈♣脅人(rén)類健康。其實糖的(de)危害遠(yuǎn)在脂肪和(hé)卡路(l♠↔ε↔ù)裡(lǐ)之上(shàng)！
明(míng)醫(yī)方提醒：比白(bá∏♥♥←i)糖和(hé)酒精更可(kě)怕的(de)“健康殺手”，就(jiù)Ω<是(shì)我們今天的(de)主角——果葡糖漿。它是(shì)一(yī)>Ω種通(tōng)過酶解法從(cóng)玉米澱粉中獲得(de)的(de)甜味劑。
果葡糖漿對(duì)人(rén)體(tǐ)最大(dà)的(de)危害，是(shì)讓₽λ§我們吃(chī)下(xià)超量果糖，給身(shēn)體(tǐ)，尤其是(shì)肝髒帶δ€來(lái)巨大(dà)的(de)代謝(xiè)負擔。（注意：這(zhè)裡(≈×lǐ)說(shuō)的(de)上(shàng)超量，不(bù)是♣ δ®(shì)說(shuō)完全不(bù)能(néng)吃(chī)）
1，肥胖
吃(chī)糖過量，會(huì)抑制(zhΩ•∞ì)人(rén)的(de)飽腹感，導緻吃(chī)的(de)越來(lái)越多(duō)。另外(×®wài)攝入的(de)過量糖分(fēn)無法消化(huà)，在體(tǐ)內(nèi)轉化(huà∞ )為(wèi)脂肪，從(cóng)而造成肥胖。研究發現(xiàn)，脂肪過多(duō)會(huì) < 産生(shēng)一(yī)種視(shì)黃(huánφ©g)醇結合蛋白(bái)4，導緻人(rén)✔"$₩體(tǐ)的(de)代謝(xiè)異常，從(cóng)而引發糖尿病。
而且大(dà)量的(de)吃(chī)果糖，會≈€δ♠(huì)導緻肝損害，引發脂肪肝。
2，脂肪肝
果糖沒有(yǒu)胰島素調控，所以它更多(₹↕duō)地(dì)跑到(dào)肝髒中，轉化(huà)為(w襱βi)脂肪，超過一(yī)定量以後，就(jiù)會(huì✘α)導緻脂肪肝。
3，糖尿病
人(rén)體(tǐ)總脂肪量增大(dà)，變得(de)越來(lái)越胖，人(rén)©δ'↑胖以後容易出現(xiàn)胰島素抵抗，造成糖尿病。
4，痛風(fēng)
果糖在肝髒代謝(xiè)會(huì)産生(shēng)嘌呤基，嘌呤的(de)最終産物(wù)是(s← hì)尿酸，過多(duō)的(de)尿酸堆積以及結晶，會(huì)形∑♣成痛風(fēng)石。
所以長(cháng)期食用(yòng)果葡糖漿添加♠¶劑的(de)食物(wù)，還(hái)可(kě)能(néng)引發高(gāo)尿×±¥酸血症，增加痛風(fēng)風(fēng>₽)險。
5，老(lǎo)年(nián)癡呆、認知(zhī)障礙
相(xiàng)關專家(jiā)告訴我們，糖的(de)代謝(xiè)主要(yào)在大(dà)腦✔≈(nǎo)，也(yě)就(jiù)是(shì)血液裡(lǐ)的(de)葡萄糖。糖過多(duō)在體>≈•(tǐ)內(nèi)代謝(xiè)不(bù)了(le)，不(bùδ )僅會(huì)轉化(huà)為(wèi)脂肪，還(h♠δ₽δái)會(huì)影(yǐng)響到(dào)大(dà)腦(nǎo)神經元的(de)正常"≠$功能(néng)。
也(yě)就(jiù)是(shì)說(shuō)，糖攝入β÷∏γ過多(duō)，得(de)老(lǎo)年(n∞Ω↕ián)癡呆的(de)風(fēng)險也(yě)會(huì)相(xγ•±♦iàng)對(duì)較高(gāo)。
隐藏在生(shēng)活中的(de)糖
很(hěn)多(duō)人(rén)覺得(de)自(zì)己平時(shí)也(yě™λ)不(bù)愛(ài)吃(chī)糖，怎麽就(jiù)高(gāo)血↔★糖了(le)呢(ne)？這(zhè)些(xiē)所謂的(de)無糖食品到(dào)底®₩ 含不(bù)含糖呢(ne)？
生(shēng)活中充滿了(le)“甜蜜的(deλα)陷阱”，今天就(jiù)好(hǎo)好(hǎo)來(lái)給您整理(lǐ)一(yī)↓∏↔₩下(xià)，避開(kāi)“隐藏的(de)毒藥”！
果葡糖漿沒有(yǒu)纖維阻礙，快(kuài)速釋放(fàng)果糖↔∏£↔和(hé)葡萄糖，被人(rén)體(tǐ)直接吸收，使得(de)血糖一(yī)下(xi←±à)子(zǐ)升高(gāo)。長(cháng)期 £過量食用(yòng)，危害健康。
明(míng)醫(yī)方提醒大(dà)家(jiā)，偶爾吃(chī)幾次上(shàngφγ)面所列的(de)食品，并不(bù)會(huì)對(du↑←ì)身(shēn)體(tǐ)造成太大(dà)÷≤影(yǐng)響。隻是(shì)需要(yà×₩≈o)牢記，不(bù)能(néng)把這(zhè)些(xiē)食物(wù)當成 •₽←代餐，長(cháng)期食用(yòng)。
冬天常吃(chī)3種菜，遠(yuǎn)離(l★♦♠í)疾病
明(míng)醫(yī)方建議(yì)大(dà)家(jiā)Ω€δ₽，如(rú)果想吃(chī)甜味菜，不(bù)如(rú)吃(chī)點“霜打菜 §'≈”。在霜降時(shí)，蔬菜在低(dī)溫的(de)情況下(xià)，會(huì)ε∑發生(shēng)一(yī)些(xiē)反應，所含的(de)澱粉類成分(fēn)，會(hδβγ&uì)向糖分(fēn)轉移轉變，産生(shēng)天然的(de)甜味。
白(bái)菜
俗話(huà)說(shuō)“百菜不(bù)如(rú)白(bái₹•↓γ)菜”。白(bái)菜物(wù)美(měi)價廉，你(nǐ)别瞧它便宜，它營®☆養價值出乎意料地(dì)高(gāo)，堪稱“菜中之王”。
大(dà)白(bái)菜尤其是(shì)白(bái)菜幫富含粗纖維，有(yǒu✔>γσ)通(tōng)腸潤便的(de)作(zuò)用(yòng)。
大(dà)白(bái)菜裡(lǐ)富含維生(shēng)素C和(hé)一(yī)種叫↔α做(zuò)吲哚-3-甲醇的(de)物(wù)質，能€<(néng)促進人(rén)體(tǐ)産生(•σshēng)一(yī)種酶，抑制(zhì)癌細胞的(de)生(shēng)長¶¥γ(cháng)和(hé)擴散。
茄子(zǐ)
茄子(zǐ)中維生(shēng)素P的(de)含量很(hěn)高(gāo)÷¥→，每100克中即含維生(shēng)素P750毫克。能(néng)增™Ω♠↕強毛細血管的(de)彈性，使心血管保持正£₽≈常的(de)功能(néng)。
茄子(zǐ)中富含花(huā)青素，尤其是(shì)茄子(zǐ)皮φ↑裡(lǐ)的(de)花(huā)青素含量更高(gāo)。還(hái)富含維生(♥€shēng)素C、維生(shēng)素E，有(yǒu)助于抗氧化(huà)、延∞≥緩衰老(lǎo)。
蘿蔔
“冬吃(chī)蘿蔔賽人(rén)參”，中醫(yī)認為(wèi)，蘿蔔有(yǒu)清α$©熱(rè)生(shēng)津、開(kāi)胃健脾、順氣化(huà)痰的(de)功效。 •
蘿蔔中的(de)幹擾素誘生(shēng)劑有(y§★ ǒu)助于提高(gāo)人(rén)體(tǐ)免疫力，并能(néng)抑制(z↔→♠hì)癌細胞的(de)生(shēng)長(cháng)，對(duì)防癌、抗癌δ™₹€有(yǒu)重要(yào)意義。冬天正是(shìγ)吃(chī)蘿蔔的(de)季節，下(xià)面給大(dà)家(∞←∑jiā)整理(lǐ)了(le)一(yī)道(dào)蘿蔔炖羊腩，補氣又(yòu)行(xíng)•↑β&氣。
食材：白(bái)蘿蔔500克，羊腩400克
做(zuò)法：
1.羊腩下(xià)鍋煎至出油，加入适量蔥姜蒜、幹辣椒、花(huā)椒、大(dà)料、白(b'<≥ái)芷和(hé)山(shān)楂幹，再加入四勺醬油炒香上(shàng)色。
2.鍋中加清水(shuǐ)沒過食材後，放(f↑Ω∏àng)到(dào)砂鍋中炖煮。
3.白(bái)蘿蔔切塊放(fàng)到(dào)砂鍋中，中小(xiǎo)火(huǒ)煲 ≠✘35分(fēn)鐘(zhōng)即可(kě)。
羊肉補脾胃又(yòu)補氣，冬天常吃(chī)羊肉可$↔γ(kě)以增加人(rén)體(tǐ)熱(rè)量♦∞♠、抵禦寒冷(lěng)。蘿蔔下(xià)氣₹∞消食，和(hé)羊肉一(yī)起炖煮，既能(néng)吸附肉汁的(de)香味，還(hái)能(né" ng)解膩避免食積。